Ingredientes
- 1 ración de fideos chinos
- 150 ml caldo vegetal o agua con salsa de soja
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 1 pimiento verde
- 1 pechuga de pollo deshuesada
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 trocito de jengibre
- Sal y pimienta
- Aceite
- Sésamo
La receta paso a paso
- Colocar dentro del estuche las verduras cortadas en juliana junto con el pollo, el aceite, el jengibre y la salsa de soja.
- Cocer unos 4 minutos en el microondas a media potencia.
- Introducir el caldo dentro de otro estuche, ogya o cooking bag y añadir los fideos.
- Cocer en el microondas durante unos 6 minutos (sin poner la pinza si hemos optado por cooking bag).
- Mezclar los fideos con las verduras y aliñar con salsa de soja y sésamo.
